バルデカバよりご連絡。本日より暫くの間、土曜日の夕方、夜営業を休止し、お昼12時〜15時までの営業時間に変更させて頂きます。宜しくお願い致します。ランチはもちろん、休日昼飲み大歓迎です^_^平日につきましては通常通り、17時30分〜0時までとなります。

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久々の新作、ポルトガルのクロックムッシュ、フランセジーニャ実物を食べたことがないので僅かな情報のレシピから創作で。

2017-09-25(Mon)
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2018-07-01(Sun)
バルデカバより政府より発令された緊急事態宣言延長による夜間の店内飲食営業自粛要請に伴い、バルデカバにおきましても4月7日からの営業自粛を5月31日までの期間まで延長し、夜間の店内飲食業務を引き続き自粛することに致しました。尚テイクアウト業務につきましては引き続き行って参りますので、詳しくはバルデカバのFacebook、食べログのページから、又はお電話にて承っておりますので宜しくお願い致します。緊急事態宣言が段階的に解除された場合はそれに合わせた営業形態に変更して参りますのでその際は改めて告知させて頂きます。#テイクアウトはやってます

2020-05-07(Thu)
バルデカバより今週もテイクアウト業務を行いつつ、自粛要請範囲内での店内営業再開を目指し、DIYな改装中。やり始めるとあれもこれもと三密回避を踏まえた改装アイデアが出てきて、とりあえず区切りをつけて来週からの時短営業開始を予定しています。写真は入り口すぐのカウンター、通常4席を3席に減らし、更に透明な仕切り板とビニールを使って区切りをして快適にランチ、夜はちょい飲み利用に使ってもらえるようにに変身中。ただこれだと食べるだけ的な寂しさを感じるので昔行ったスペイン旅行の際の写真をレール状にしてみました。隠れキャラでどこかに私が写ってます(・・;)。 #三密対策 #バルデカバ

2020-05-16(Sat)
バルデカバ、前回お伝えしたグラスワインリスト13種。真夏のような暑さの金曜日、スカッとスパークリングで一杯、お待ちしてます^_^ 尚、明日20日の土曜日は臨時休業とさせて頂きますm(__)m

2017-05-19(Fri)
バルデカバより本日3月20日の金曜日祝日はランチ営業致します11時〜14時30分の営業と通常より30分ほど早い終了となります。尚夜営業は臨時休業とさせて頂きます。明日21日土曜日は15時〜22時の通常営業となります。宜しくお願いいたしますm(__)m

2020-03-20(Fri)
バルデカバより。ひさびさ貸切告知以外の投稿を(^◇^;)今季カバに初入荷、お待ちかね真鱈の白子！ガーリックオーブン焼き！数量限定ですのでお早めに！

2018-11-22(Thu)
バルデカバよりご連絡。本日9月6日木曜日は貸切営業の為、通常営業は22時頃からの開始とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

2018-09-06(Thu)
バルデカバより、本日6月18日火曜日は貸切営業の為、通常営業は終日お休みとさせて頂きます。明日以降のご来店をお待ちしております。

2019-06-18(Tue)
バルデカバよりご連絡。本日8月31日金曜日は貸切営業の為、通常営業は20時30分頃からの営業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

2018-08-31(Fri)