バルデカバ、前回お伝えしたグラスワインリスト13種。真夏のような暑さの金曜日、スカッとスパークリングで一杯、お待ちしてます^_^ 尚、明日20日の土曜日は臨時休業とさせて頂きますm(__)m

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バルデカバより今週から店内飲食再開し、会社帰りに寄って頂くお客様から「同僚と一緒に飲みに来たいけど（コロナの件があり）声をかけづらく、一人で来た」との声を何人かからお聞きしました。　そこでそんなお客様に以前から考えていたカバからの新しい試みとして、「ノーマスク感覚で飛沫を防ぎ飲もう」施策写真の透明マスクだと相手の表情もわかり、且つ飛沫も防げて飲食の際も片手で顎に下げるだけで不織布マスクより楽で息苦しさもゼロ。希望する方は1枚100円で購入して頂き、店内で利用後、帰りは持って帰っても、消毒しビニールパックに入れて名前を記入して当店で〝マスクキープ“してもOK。少しでも連れ飲みの後ろめたさと感染リスクの軽減になれば^_^; フェイスシールド飲みよりはマシかと。このマスク、今ネットで見ると1箱5000円！早めに買っておいて良かった(･･;)。本日も臨時的に13時〜20時までの店内飲食業務再開しております。尚、暫くの間、お通しなし、ノーチャージで営業致します。遅めランチ、夜食にもご利用ください。尚ハッピーアワーは終日行いますので昼のみ、ちょい飲みも歓迎です。#透明マスクで飲み#マスクキープ

2020-05-22(Fri)
バルデカバより昨日より店内飲食業務再開致しました。本日も臨時的に13時〜20時（LO19時）で営業しています。さて、最近は徐々に殺菌スプレー、ジェル商品が手に入りやすくなりましたが、当店の並びのヒグチ薬局にドーパーパストリーゼ77月が適正価格で並んでました。酒造メーカーの製品でカバの殺菌オールスターーズの中でもお気に入りの商品です。まだ在庫多数ですのでお近くの飲食業界の方、あっても困らないと思いますよ〜,品切れたらm(__)m。#薬ヒグチ薬局新飯田橋店#ドーバーパストリーゼ77 #韓国製よりは高性能だと思います。

2020-05-20(Wed)
バルデカバより。三密回避対策の改装（ついでに数年分の断捨離も）終えて、本日19日火曜日から店内飲食業務を始めたいと思います。本日は臨時的に13時〜20時（LO19時）の営業となります。遅めランチとしてもご利用頂けます。コツコツ買い足した殺菌ジェルオールスターズと共にお待ちしていますm(__)m

2020-05-19(Tue)
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2018-10-10(Wed)
バルデカバより今週もテイクアウト業務を行いつつ、自粛要請範囲内での店内営業再開を目指し、DIYな改装中。やり始めるとあれもこれもと三密回避を踏まえた改装アイデアが出てきて、とりあえず区切りをつけて来週からの時短営業開始を予定しています。写真は入り口すぐのカウンター、通常4席を3席に減らし、更に透明な仕切り板とビニールを使って区切りをして快適にランチ、夜はちょい飲み利用に使ってもらえるようにに変身中。ただこれだと食べるだけ的な寂しさを感じるので昔行ったスペイン旅行の際の写真をレール状にしてみました。隠れキャラでどこかに私が写ってます(・・;)。 #三密対策 #バルデカバ

2020-05-16(Sat)
バルデカバより政府より発令された緊急事態宣言延長による夜間の店内飲食営業自粛要請に伴い、バルデカバにおきましても4月7日からの営業自粛を5月31日までの期間まで延長し、夜間の店内飲食業務を引き続き自粛することに致しました。尚テイクアウト業務につきましては引き続き行って参りますので、詳しくはバルデカバのFacebook、食べログのページから、又はお電話にて承っておりますので宜しくお願い致します。緊急事態宣言が段階的に解除された場合はそれに合わせた営業形態に変更して参りますのでその際は改めて告知させて頂きます。#テイクアウトはやってます

2020-05-07(Thu)
月曜の雷、ゲリラ豪雨、、なんかサービスしようかな、、コロナ¥190（レモンですが）！、アンガス牛肩ロース¥900！（250g！）今から本日23時まで！#バルデカバ #アンガス牛肩ロース#コロナ

2018-08-27(Mon)
バルデカバより、本日10月10日水曜日は貸切営業の為、一般営業は終了後、21時頃からの営業とさせていただきます。

2018-10-10(Wed)
いつもお世話になっている常連さんから、なんと高級メロンを頂きました(^^;;ひとりじめは心が引けるのでフェイスブック、インスタでこの投稿にいいねしてくれた方（シェアなら尚うれしいです！）今日からなくなるまで通常のお通しに+生ハムメロンのピンチョスをお出しします^_^来店されたらいいねしました、でも投稿見ましたでもOKです。

2017-05-24(Wed)
バルデカバよりご連絡。本日より暫くの間、土曜日の夕方、夜営業を休止し、お昼12時〜15時までの営業時間に変更させて頂きます。宜しくお願い致します。ランチはもちろん、休日昼飲み大歓迎です^_^平日につきましては通常通り、17時30分〜0時までとなります。

2018-06-23(Sat)