バルデカバより。最近イカがとても品不足、高額で苦労してたのですが、本日お手頃で良いスルメイカをゲット！人気メニュー、肝とアンチョビのソテー、今日明日が抜群にうまいと思います^_^

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いつもお世話になっている常連さんから、なんと高級メロンを頂きました(^^;;ひとりじめは心が引けるのでフェイスブック、インスタでこの投稿にいいねしてくれた方（シェアなら尚うれしいです！）今日からなくなるまで通常のお通しに+生ハムメロンのピンチョスをお出しします^_^来店されたらいいねしました、でも投稿見ましたでもOKです。

2017-05-24(Wed)
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2018-07-01(Sun)
バルデカバ、前回お伝えしたグラスワインリスト13種。真夏のような暑さの金曜日、スカッとスパークリングで一杯、お待ちしてます^_^ 尚、明日20日の土曜日は臨時休業とさせて頂きますm(__)m

2017-05-19(Fri)
バルデカバより、異常な暑さのせいか、設備不良、修理の為、遅れての営業となります(;o;)

2018-08-06(Mon)
バルデカバ、今日のお通し自家製パンのプルドポークミニバーガーです^_^

2017-05-17(Wed)
バルデカバのワインリストが新しくなりました！白赤泡合わせて50種類以上、グラスも常時13種類、飲み比べられるお店です^_^

2017-05-18(Thu)
久々の新作、ポルトガルのクロックムッシュ、フランセジーニャ実物を食べたことがないので僅かな情報のレシピから創作で。

2017-09-25(Mon)
バルデカバより、臨時休業のお知らせ本日6月16日土曜日は臨時休業とさせていただきます。m(._.)m

2018-06-16(Sat)
バルデカバよりお盆期間の営業のご連絡今週月曜〜水曜のお盆もカバは営業します^_^。尚、13日月曜〜15日水曜は17時〜23時までの営業とさせて頂きます。皆様お待ちしております^_^

2018-08-13(Mon)
今日は珍しくお店以外の情報を。本日5月20日フジテレビ19時より、ボクシング中継があります。ロンドン五輪金メダリスト、村田諒太選手の世界戦初挑戦！皆様是非テレビの前で応援しましょう！私はナマ観戦！田中さん、ありがとうございます！

2017-05-20(Sat)

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