バルデカバより日々コロナ関連による飲食業界、とりわけ居酒屋、レストラン、バル業態への要請の状況が変化しており、当店としてもその中で立ちすくまず、前を見ながら対応していかなければなりません。休業中の方があれやこれやと忙しいかも(・・;) 日曜、遅くとも月曜から始める予定の、カレーテイクアウトに続く、夜食オードブルの新メニューを試作してる中、久々復活のパエリヤ！今回はテイクアウトていうことで炊き込みバージョンです！coming soon. しばしお待ちを、、 2020-04-11(Sat)
デリデカバより。13日からスタートしたデリカバですが、テイクアウト頂いた皆さま、本当にありがとうございました！ 不慣れ感もなんとか解消しつつあり、来週もやっていきたいと思います。 さて、明日20日からのテイクアウトに新サービスとして、 『子供食堂』ならぬ、『子供からあげ』サービスしたいと思います。 内容は、ご注文金額にかかわらず、ご注文頂いたお客様の家族の中に中学生以下のお子様がいらっしゃる場合、お子様1人につき からあげを6個サービス致します（お二人いる場合は6個×2人＝12個）上限は18個までとさせて頂きます。ご注文時にお伝えください。 注）夜食プレートに唐揚げ入ってますが、その場合はかぶってしまうことご了承下さい^^;。 またシェア割り（2000円以上で500円引き、4000円以上で1000円引き）も継続いたしますので、4月13日の投稿、もしくは今回投稿でもOKですので宜しくお願い致しますm(__)m。デリバリーにつきましては今前向きに模索中ですのでしばらくお待ちください。 では来週もまた宜しくお願い致します^_^ #飯田橋テイクアウト #からあげ 2020-04-19(Sun)
バルデカバより政府より発令された緊急事態宣言延長による夜間の店内飲食営業自粛要請に伴い、バルデカバにおきましても4月7日からの営業自粛を5月31日までの期間まで延長し、夜間の店内飲食業務を引き続き自粛することに致しました。尚テイクアウト業務につきましては引き続き行って参りますので、詳しくはバルデカバのFacebook、食べログのページから、又はお電話にて承っておりますので宜しくお願い致します。緊急事態宣言が段階的に解除された場合はそれに合わせた営業形態に変更して参りますのでその際は改めて告知させて頂きます。#テイクアウトはやってます 2020-05-07(Thu)
バルデカバより今週もテイクアウト業務を行いつつ、自粛要請範囲内での店内営業再開を目指し、DIYな改装中。やり始めるとあれもこれもと三密回避を踏まえた改装アイデアが出てきて、とりあえず区切りをつけて来週からの時短営業開始を予定しています。写真は入り口すぐのカウンター、通常4席を3席に減らし、更に透明な仕切り板とビニールを使って区切りをして快適にランチ、夜はちょい飲み利用に使ってもらえるようにに変身中。ただこれだと食べるだけ的な寂しさを感じるので昔行ったスペイン旅行の際の写真をレール状にしてみました。隠れキャラでどこかに私が写ってます(・・;)。 #三密対策 #バルデカバ 2020-05-16(Sat)
今日はデリデカバ、ではなくバルデカバより4月7日より本日まで店内飲食業務自粛して参りましたが、更なるコロナウィルス感染拡大の現状、行政からの自粛要請を踏まえ、引き続き5月6日（水）までの期間、店内飲食業務を自粛させて頂きます（ランチ、ディナー共）。尚、テイクアウトサービス、デリ・デ・カバは15時30分〜20時迄（LO19時）受け付けておりますので宜しくお願い致します。 2020-04-16(Thu)
