バルデカバよりご連絡本日9月17日（月）18日（火）の2日間は臨時休業とさせて頂きます。遅い夏休みを取らせて頂きます。通常営業は19日（水）からとなります。申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

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バルデカバよりお盆期間の営業のご連絡今週月曜〜水曜のお盆もカバは営業します^_^。尚、13日月曜〜15日水曜は17時〜23時までの営業とさせて頂きます。皆様お待ちしております^_^

2018-08-13(Mon)
バルデカバよりご連絡。6月から土、祝日をながらくお休みしていましたが、本日限定ではありますが、23日祝日営業致します！普通にやっても面白くないので本日はカバスパークリング一杯を290円（通常450円）、foodメニュー1番人気の鳥の唐揚げを290円（通常580円）でご提供致します^ – ^ついでにハートランド生、グラスワイン、サングリアも290円で^ – ^（税抜）最近はやりのハイカラならぬカバカラ！dayとさせて頂きます。祝日営業につき17時30分OPEN.22時30分LASTとさせて頂きます。皆様宜しくお願い致します。

2018-11-23(Fri)
バルデカバより日々コロナ関連による飲食業界、とりわけ居酒屋、レストラン、バル業態への要請の状況が変化しており、当店としてもその中で立ちすくまず、前を見ながら対応していかなければなりません。休業中の方があれやこれやと忙しいかも(・・;) 日曜、遅くとも月曜から始める予定の、カレーテイクアウトに続く、夜食オードブルの新メニューを試作してる中、久々復活のパエリヤ！今回はテイクアウトていうことで炊き込みバージョンです！coming soon. しばしお待ちを、、

2020-04-11(Sat)
バルデカバより土曜日の村田ショックからまだ立ち直ってませんが、今日からまた営業始まります。珍しいラムのタン、豚よりひとまわり小さいサイズなのでそのままローストに、タンにもしっかりとラムの風味がついてます。価格も550！

2017-05-22(Mon)
バルデカバより、本日6月18日火曜日は貸切営業の為、通常営業は終日お休みとさせて頂きます。明日以降のご来店をお待ちしております。

2019-06-18(Tue)
バルデカバより本日10月31日水曜日は貸切営業の為、通常営業は終了後、21時位からの開始とさせて頂きます。

2018-10-31(Wed)
バルデカバのワインリストが新しくなりました！白赤泡合わせて50種類以上、グラスも常時13種類、飲み比べられるお店です^_^

2017-05-18(Thu)
バルデカバより昨日より店内飲食業務再開致しました。本日も臨時的に13時〜20時（LO19時）で営業しています。さて、最近は徐々に殺菌スプレー、ジェル商品が手に入りやすくなりましたが、当店の並びのヒグチ薬局にドーパーパストリーゼ77月が適正価格で並んでました。酒造メーカーの製品でカバの殺菌オールスターーズの中でもお気に入りの商品です。まだ在庫多数ですのでお近くの飲食業界の方、あっても困らないと思いますよ〜,品切れたらm(__)m。#薬ヒグチ薬局新飯田橋店#ドーバーパストリーゼ77 #韓国製よりは高性能だと思います。

2020-05-20(Wed)
トウモロコシが出始める季節になって来ました。本日、あいにくの雨ですがトウモロコシと自家製パンのお通しでお待ちしております^_^

2018-05-30(Wed)
いつもお世話になっている常連さんから、なんと高級メロンを頂きました(^^;;ひとりじめは心が引けるのでフェイスブック、インスタでこの投稿にいいねしてくれた方（シェアなら尚うれしいです！）今日からなくなるまで通常のお通しに+生ハムメロンのピンチョスをお出しします^_^来店されたらいいねしました、でも投稿見ましたでもOKです。

2017-05-24(Wed)