バルデカバより土曜日の村田ショックからまだ立ち直ってませんが、今日からまた営業始まります。珍しいラムのタン、豚よりひとまわり小さいサイズなのでそのままローストに、タンにもしっかりとラムの風味がついてます。価格も550！

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月曜の雷、ゲリラ豪雨、、なんかサービスしようかな、、コロナ¥190（レモンですが）！、アンガス牛肩ロース¥900！（250g！）今から本日23時まで！#バルデカバ #アンガス牛肩ロース#コロナ

2018-08-27(Mon)
いつもお世話になっている常連さんから、なんと高級メロンを頂きました(^^;;ひとりじめは心が引けるのでフェイスブック、インスタでこの投稿にいいねしてくれた方（シェアなら尚うれしいです！）今日からなくなるまで通常のお通しに+生ハムメロンのピンチョスをお出しします^_^来店されたらいいねしました、でも投稿見ましたでもOKです。

2017-05-24(Wed)
バルデカバより。いよいよ東京都も夜間外出自粛が始まりました。飲食店にとっては更に厳しい環境ですが、バルデカバではしばらくの間、ランチの『ステーキ&カレー』業態を夜定食として始めます。（17時〜21時まで、税別価格）スーパー買い占めで食べたいものが売っていない！そんな会社帰り、必要必急？な方、ノードリンクでも大丈夫ですのでお待ちしておりますm(__)m。※営業自粛要請が出るまでとなります。

2020-03-26(Thu)
バルデカバ、今日のお通し自家製パンのプルドポークミニバーガーです^_^

2017-05-17(Wed)
デリデカバより。13日からスタートしたデリカバですが、テイクアウト頂いた皆さま、本当にありがとうございました！　不慣れ感もなんとか解消しつつあり、来週もやっていきたいと思います。さて、明日20日からのテイクアウトに新サービスとして、『子供食堂』ならぬ、『子供からあげ』サービスしたいと思います。　内容は、ご注文金額にかかわらず、ご注文頂いたお客様の家族の中に中学生以下のお子様がいらっしゃる場合、お子様1人につき　からあげを6個サービス致します（お二人いる場合は6個×2人＝12個）上限は18個までとさせて頂きます。ご注文時にお伝えください。　注）夜食プレートに唐揚げ入ってますが、その場合はかぶってしまうことご了承下さい^^;。またシェア割り（2000円以上で500円引き、4000円以上で1000円引き）も継続いたしますので、4月13日の投稿、もしくは今回投稿でもOKですので宜しくお願い致しますm(__)m。デリバリーにつきましては今前向きに模索中ですのでしばらくお待ちください。　では来週もまた宜しくお願い致します^_^ 　#飯田橋テイクアウト #からあげ

2020-04-19(Sun)
バルデカバ改めデリ・デ・カバに暫くなります。自宅での夜食向けテイクアウトメニューが完成しましたので、本日13日より開始させて頂きます。さすがに外食控えてスーパーのお弁当や主婦、お勤め帰りの方も料理がしんどくなる日も増えてきたのではないでしょうか？カバでは少しでもそうした負担の解消、お店気分を少しでも自宅で味わって欲しいと思い、できる限りのリーズナブルな価格設定と品揃えにしました（税込価格）。更に始めたてという事で、この投稿をシェアして頂いた方の初回のご注文に際し、2000円以上お買上げにつき500円引き、4000円以上で1000円引きとさせて頂きます！（注文時お伝えください）またこの企画に際し、通常営業でキャッシュレス払いはaupay以外は未対応でしたクレジットカードも使用頂けます（visa.masterのみ）。店頭でのご注文になりますとお時間頂くことになってしまいますので、　可能な限り事前のご予約頂けると非常に助かります^_^店電（営業時間内）03-3263-2456携帯（Ｃメール可）090-6156-9689（永井）ネットでのご注文はFacebook、www.facebook.com/BarDeCava内のメッセージ、もしくは永井重光のメッセンジャーからお願い致します。千代田区内、隣接する区で近い場所でしたらケータリングも考えてますので、店舗の通常営業再開のご連絡と共に追ってご報告致します。以上、長文になってしまいましたが、よろしくお願い致します！

2020-04-13(Mon)
バルデカバよりイタリアのヌーボー、ノヴェッロ、本日の営業中に解禁です^ ^

2018-10-29(Mon)
バルデカバより昨日より店内飲食業務再開致しました。本日も臨時的に13時〜20時（LO19時）で営業しています。さて、最近は徐々に殺菌スプレー、ジェル商品が手に入りやすくなりましたが、当店の並びのヒグチ薬局にドーパーパストリーゼ77月が適正価格で並んでました。酒造メーカーの製品でカバの殺菌オールスターーズの中でもお気に入りの商品です。まだ在庫多数ですのでお近くの飲食業界の方、あっても困らないと思いますよ〜,品切れたらm(__)m。#薬ヒグチ薬局新飯田橋店#ドーバーパストリーゼ77 #韓国製よりは高性能だと思います。

2020-05-20(Wed)
久々の新作、ポルトガルのクロックムッシュ、フランセジーニャ実物を食べたことがないので僅かな情報のレシピから創作で。

2017-09-25(Mon)
バルデカバよりご連絡。6月から土、祝日をながらくお休みしていましたが、本日限定ではありますが、23日祝日営業致します！普通にやっても面白くないので本日はカバスパークリング一杯を290円（通常450円）、foodメニュー1番人気の鳥の唐揚げを290円（通常580円）でご提供致します^ – ^ついでにハートランド生、グラスワイン、サングリアも290円で^ – ^（税抜）最近はやりのハイカラならぬカバカラ！dayとさせて頂きます。祝日営業につき17時30分OPEN.22時30分LASTとさせて頂きます。皆様宜しくお願い致します。

2018-11-23(Fri)