バルデカバより土曜日の村田ショックからまだ立ち直ってませんが、今日からまた営業始まります。珍しいラムのタン、豚よりひとまわり小さいサイズなのでそのままローストに、タンにもしっかりとラムの風味がついてます。価格も550！

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バルデカバ改めデリ・デ・カバに暫くなります。自宅での夜食向けテイクアウトメニューが完成しましたので、本日13日より開始させて頂きます。さすがに外食控えてスーパーのお弁当や主婦、お勤め帰りの方も料理がしんどくなる日も増えてきたのではないでしょうか？カバでは少しでもそうした負担の解消、お店気分を少しでも自宅で味わって欲しいと思い、できる限りのリーズナブルな価格設定と品揃えにしました（税込価格）。更に始めたてという事で、この投稿をシェアして頂いた方の初回のご注文に際し、2000円以上お買上げにつき500円引き、4000円以上で1000円引きとさせて頂きます！（注文時お伝えください）またこの企画に際し、通常営業でキャッシュレス払いはaupay以外は未対応でしたクレジットカードも使用頂けます（visa.masterのみ）。店頭でのご注文になりますとお時間頂くことになってしまいますので、　可能な限り事前のご予約頂けると非常に助かります^_^店電（営業時間内）03-3263-2456携帯（Ｃメール可）090-6156-9689（永井）ネットでのご注文はFacebook、www.facebook.com/BarDeCava内のメッセージ、もしくは永井重光のメッセンジャーからお願い致します。千代田区内、隣接する区で近い場所でしたらケータリングも考えてますので、店舗の通常営業再開のご連絡と共に追ってご報告致します。以上、長文になってしまいましたが、よろしくお願い致します！

2020-04-13(Mon)
バルデカバより、異常な暑さのせいか、設備不良、修理の為、遅れての営業となります(;o;)

2018-08-06(Mon)
バルデカバより、臨時休業のお知らせ本日6月16日土曜日は臨時休業とさせていただきます。m(._.)m

2018-06-16(Sat)
トウモロコシが出始める季節になって来ました。本日、あいにくの雨ですがトウモロコシと自家製パンのお通しでお待ちしております^_^

2018-05-30(Wed)
村田選手が負けた。。悲しいけど、こんなにたくさんの観客を呼べる選手は今、村田選手しかいない。これからも応援します。

2017-05-21(Sun)
バルデカバより。三密回避対策の改装（ついでに数年分の断捨離も）終えて、本日19日火曜日から店内飲食業務を始めたいと思います。本日は臨時的に13時〜20時（LO19時）の営業となります。遅めランチとしてもご利用頂けます。コツコツ買い足した殺菌ジェルオールスターズと共にお待ちしていますm(__)m

2020-05-19(Tue)
久々の新作、ポルトガルのクロックムッシュ、フランセジーニャ実物を食べたことがないので僅かな情報のレシピから創作で。

2017-09-25(Mon)
バルデカバよりご連絡。本日より暫くの間、土曜日の夕方、夜営業を休止し、お昼12時〜15時までの営業時間に変更させて頂きます。宜しくお願い致します。ランチはもちろん、休日昼飲み大歓迎です^_^平日につきましては通常通り、17時30分〜0時までとなります。

2018-06-23(Sat)
バルデカバより、今週からながらくお休みしていた土曜日営業を再開させて頂きます。営業時間は17時30分〜、ラストオーダー22時、23時閉店となります。また、今月より生ビールがサントリープレモル香るエールに！サイズも1/2パイント〜メガジョッキまでの4サイズに、さらになんと20時！までのお得なハッピーアワーも始めました！1/2パイント¥280、ほかにもcava.グラスワイン、サングリアも¥280で^_^是非！

2019-04-07(Sun)
バルデカバより本日10月31日水曜日は貸切営業の為、通常営業は終了後、21時位からの開始とさせて頂きます。

2018-10-31(Wed)