バルデカバより土曜日の村田ショックからまだ立ち直ってませんが、今日からまた営業始まります。珍しいラムのタン、豚よりひとまわり小さいサイズなのでそのままローストに、タンにもしっかりとラムの風味がついてます。価格も550！ 2017-05-22(Mon)
バルデカバよりご連絡コロナウィルスによる環境の変化、様々な箇所での自粛や企業様の時短、勤務形態の変更が実施されている現在、バルデカバでは３月よりしばらくの間、営業時間の変更をさせて頂きます。ランチタイムは通常より開店時間を30分早め11時〜15時迄夜の営業開始時間も30分早め17時〜23時迄とさせて頂きます。ハッピーアワーも5時から、さぞたん帰りにぜひ！また今月より食べログサイトの当店のページをリニューアル致しましたのでメニュー等の情報を閲覧頂ければと思います。 https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13151632/ 2020-03-04(Wed)
月曜の雷、ゲリラ豪雨、、なんかサービスしようかな、、 コロナ¥190（レモンですが）！、アンガス牛肩ロース¥900！（250g！）今から本日23時まで！#バルデカバ #アンガス牛肩ロース#コロナ 2018-08-27(Mon)
今日はデリデカバ、ではなくバルデカバより4月7日より本日まで店内飲食業務自粛して参りましたが、更なるコロナウィルス感染拡大の現状、行政からの自粛要請を踏まえ、引き続き5月6日（水）までの期間、店内飲食業務を自粛させて頂きます（ランチ、ディナー共）。尚、テイクアウトサービス、デリ・デ・カバは15時30分〜20時迄（LO19時）受け付けておりますので宜しくお願い致します。 2020-04-16(Thu)
いつもお世話になっている常連さんから、なんと高級メロンを頂きました(^^;;ひとりじめは心が引けるのでフェイスブック、インスタでこの投稿にいいねしてくれた方（シェアなら尚うれしいです！）今日からなくなるまで通常のお通しに+生ハムメロンのピンチョスをお出しします^_^来店されたらいいねしました、でも投稿見ましたでもOKです。 2017-05-24(Wed)
バルデカバ、前回お伝えしたグラスワインリスト13種。真夏のような暑さの金曜日、スカッとスパークリングで一杯、お待ちしてます^_^ 尚、明日20日の土曜日は臨時休業とさせて頂きますm(__)m 2017-05-19(Fri)
バルデカバより。最近イカがとても品不足、高額で苦労してたのですが、本日お手頃で良いスルメイカをゲット！人気メニュー、肝とアンチョビのソテー、今日明日が抜群にうまいと思います^_^ 2017-05-25(Thu)
